Kanetsune KC-457 - Santoku
A Kanetsune céget közel hetven éve alapították Sekiben, a "pengék Városában" a japán késgyártás központjában. Termékeik között megtalálható az ollótól a tradicionális japán kardokig sok minden, hírnevüket azonban leginkább szakács és konyhakéseiknek köszönhetik. Céljuk a hagyományos szépség, minőség és használhatóság ötvözése, legyen szó egy belépő szintű késről, vagy professzionális eszközről.
A KC-457 Santoku limitált, mindösszesen 8 db-ban gyártot, kézi kovácsolású Damast Aogami (Blue Steel) pengével (HRC 61-62) rendelkező kés különlegesség, stabilizált magnólia markolattal.
Made in Japan
Műszaki adatok:
Penge hossza: 180 mm
Penge anyaga: Damast Aogami (HRC 61-62)
Markolat hossza: 120 mm
Markolat anyaga: Stabilizált Fa
