Regisztrálj oldalunkra és gyűjtsd a pontokat a kedvezményes vásárláshoz! Részletek >>ITT<<
Kérdésed van? Segítünk: +36-70/610-6019 | info@bladeshop.hu
Kanetsune KC-441 - Santoku
A Kanetsune céget közel hetven éve alapították Sekiben, a "pengék Városában" a japán késgyártás központjában. Termékeik között megtalálható az ollótól a tradicionális japán kardokig sok minden, hírnevüket azonban leginkább szakács és konyhakéseiknek köszönhetik. Céljuk a hagyományos szépség, minőség és használhatóság ötvözése, legyen szó egy belépő szintű késről, vagy professzionális eszközről. A santoku szó magyarul annyit tesz, három erény, mely arra utal, hogy ezek a kések egyaránt alkalmasak zöldség, hús és hal feldolgozására. A KC-441 pengéje Shiro 2 (fehér) szénacél vassal erősítve, markolata magnólia szintetikus baknival.
Műszaki adatok:
Penge hossza: 165 mm
Penge anyaga: White steel #2 / iron "Kuro-Uchi" finished (HRC 60-61)
Markolat anyaga: Magnolia wood / Plastic Bolster
