Kanetsune KC-364 - Bread Knife
A Kanetsune céget hetven éve alapították Sekiben, a "pengék Városában" a japán késgyártás központjában. Termékeik között megtalálható az ollótól a tradicionális japán kardokig sok minden, hírnevüket azonban leginkább szakács és konyhakéseiknek köszönhetik. Céljuk a hagyományos szépség, minőség és használhatóság ötvözése, legyen szó egy belépő szintű késről, vagy professzionális eszközről.
Műszaki adatok:
Penge hossza: 250 mm
Penge vastagsága: 1,5 mm
Penge anyaga: DSR 1K6
Markolat hossza: 120 mm
Markolat anyaga: Laminált fa