Kanetsune KB-271 - Shiro One
A Kanetsune céget közel hetven éve alapították Sekiben, a "pengék Városában" a japán késgyártás központjában. Termékeik között megtalálható az ollótól a tradicionális japán kardokig sok minden, hírnevüket azonban leginkább szakács és konyhakéseiknek köszönhetik. Céljuk a hagyományos szépség, minőség és használhatóság ötvözése, legyen szó egy belépő szintű késről, vagy professzionális eszközről.
A Shiro One egy hagyományos japán Ken-Nata stílusú outdoor kés. A 150 mm hosszú penge alakja Kiritsuke típusú. A gyönyörű, kézi kovácsolású damaszt penge 61-62 Hrc keménységű Takefu Shiro (White Steel) maggal rendelkezik. A markolat tölgyfából készül, acél baknival megerősítve. A késhez egy kézzel varrot bőr tok tartozik.
Made in Japan
Műszaki adatok:
Penge hossza: 150 mm
Penge anyaga: Takefu Shiro Damast
Markolat hossza: 135 mm
Markolat anyaga: Tölgyfa
Tok: Bőr